Kurze Transportwege kommen dem Tierschutz zugute, garantieren frisches Fleisch und schonen die Umwelt. Sie erfahren von uns, wo das Fleisch herkommt und wie es verarbeitet wurde. Nicht zuletzt tragen regionale Erzeugnisse zum Erhalt von Arbeitsplätzen bei. Wir setzen auf Produzenten aus unserer unmittelbaren Umgebung und bieten Ihnen die beste Qualität dieser Betriebe.
Wir beziehen unsere Schweine, Rinder, Kälber und Kaninchen von:
- Meissner Agrarproduktion (Schweine)
- Missionshof Lieske (Rinder)
- Agrargenossenschaft Laußnitz (Kalbsfleisch)
- Kaninchen aus der Riesagegend
Artgerechte Haltung verspricht zarteres und aromatischeres Fleisch
Wir stellen sicher, dass unsere Partner ihre Tiere artgerecht halten. Die kurzen Transportwege garantieren, dass Schweine, Rinder und Kälber möglichst wenig Stress ausgesetzt sind. Dadurch produzieren Sie nur minimal Stresshormone, ihr Fleisch ist zarter und gemackvoller im Vergleich zu konventionellem Fleisch.